Ini 5 Resep Olahan Ayam Berkuah Tanpa Santan, Nomor 3 Garang Asem, Cek yang Lain di Sini

Pangsit ayam kuah juga termasuk olahan ayam yang tidak bersantan. Bagi kamu yang menyukai pangsit yang berkuah, menu satu ini sangat direkomendasikan.

Bahan:

• 300 gr daging ayam giling
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdm putih telur
• 1/2 sdm tepung tapioka
• Saus tiram, optional
• Lada, garam, kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

• Campurkan dan aduk semua bahan hingga menyatu
• Masukkan isian ke dalam kulit pangsit dan bentuk sesuai keinginan
• Masak kuah dengan cara cincang bawang putih secukupnya
• Panaskan kuah kaldu ayam lalu tambahkan cincangan bawang putih serta ayam cincang
• Beri potongan sayur lalu bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk
• Masukkan kuah ke dalam mangkok, beri pangsit, sambal, daun bawang, bawang goreng, kecap manis dan perasan jeruk nipis
• Pangsit ayam kuah siap dinikmati.

Demikian informasi mengenai resep ayam berkuah tanpa santan, semoga bermanfaat. 

Sumber: