Ini 5 Resep Olahan Udang yang Mudah Banget Dibuat, Nomor 2 Kesukaan Semua Orang

Bahan-bahan

• 300 gr udang
• 1 buah wortel
• 1 buah jeruk nipis
• 1/2 buah bawang bombai
• 2 batang daun bawang
• 2 siung bawang putih
• 5 sdm saus tomat
• 3 sdm saus tiram
• Gula, garam dan merica secukupnya
• 1 buah cabai hijau
• 1 buah cabai merah

BACA JUGA:4 Resep Olahan Ini Berbahan Dasar Bayam, Ada Perkedel Hingga Osengan, Nikmat Dijamin Sehat

BACA JUGA:Jaga Kesehatan Kamu, Cobain Resep Golden Milk Ini! Cocok Diminum Saat Hujan, Cukup Siapkan Bahan Berikut

Cara membuat udang asam manis

• Peras jeruk nipis ke dalam wajah udang, sedikit di remas-remas supaya amisnya hilang, diamkan selama 5 menit
• Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi
• Tambahkan cabe irisan cabe merah dan hijau
• Tambahkan sedikit air dan tunggu sampai menyusut
• Masukkan udang yang sudah di cuci bersih sampai berubah warna
• Masukkan saus dan tambahkan sedikit air
• Beri penyedap rasa secukupnya, tes rasa
• Udang asam manis siap dinikmati.

BACA JUGA:Gak Bakal Nyesel, Cobain 3 Resep Teh Sehat Ini, Tambah Nikmat Pakai Perasan Lemon

BACA JUGA:Ini Daftar Cakada se-Provinsi Bengkulu yang Terima B1Kwk dari Partai NasDem, Mukomuko Masih Tunggu

2. Resep Olahan Udang Goreng Telur Asin

--Sumber foto: (Web/astronauts.id)

Resep olahan udang telur asin juga sangat lezat dan mudah dimasak. Rasanya yang gurih dan asin sangat cocok dipaduhkan dengan nasi panas. Berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan

• 700 gram udang
• 60 gram tepung maizena
• Garam dan lada bubuk secukupnya
• 225 gram mentega
• 1 buah bawang putih
• 6 buah kuning telur asin rebus
• Minyak goreng

BACA JUGA:Gampang Banget! Cobain Resep Pangsit Rebus Kuah Kaldu Ini, Cocok Disantap Saat Cuaca Dingin

BACA JUGA:8 Minuman Sehat yang Bisa Dikonsumsi Ibu Hamil, Mulai dari Smoothies hingga Infused Water

Cara membuat udang goreng telur asin

• Haluskan kuning telur asin
• Lumuri udang yang sudah dibersihkan dengan tepung maizena
• Tambahkan sedikit garam dan lada ke dalam tepung
• Goreng udang sampai matang
• Tumis bawang putih sampai harum
• Masukkan kuning telur asin ke dalam tumisan, campur hingga merata
• Masukkan udang goreng, sambil diaduk hingga semua tercampur rata
• Olahan udang goreng asin siap dinikmati.

BACA JUGA:Bisa Jadi Menu Diet, Cobain 5 Resep Urap Sayur Ini, Nikmat dan Auto Bikin Kenyang

BACA JUGA:BMKG Imbau Masyarakat Waspada Potensi Gempa Megathrust Capai 8,9 M di Wilayah Bengkulu

Sumber: