5 Jenis Kunyit dan Kegunaannya, Bukan Cuma untuk Masakan, Lho!

BETVNEWS - Ada banyak jenis-jenis kunyit dan kegunaannya yang berbeda-beda sehingga kamu perlu menyesuaikannya dengan kebutuhanmu. 

BACA JUGA:Intip Rahasia Wajah Mulus Cerah Terawat, Cukup Terapkan 5 Kebiasaan Ini

BACA JUGA:Awas! Ini 6 Efek Samping Konsumsi Kunyit Berlebihan, Bisa Sebabkan Gangguan Pencernaan

Masing-masing jenis kunyit ini memiliki karakteristik dan ciri khas mereka sendiri sehingga kamu perlu mengenalinya untuk menggunakannya dengan tepat. 

Kunyit yang memiliki nama ilmiah Curcuma longa, merupakan rempah yang memiliki peran penting dalam berbagai budaya di seluruh dunia. 

Tanaman yang satu ini dikenal karena warna kuning cerah yang dihasilkannya dan kunyit telah digunakan secara luas dalam masakan dan pengobatan sejak ribuan tahun lalu. 

BACA JUGA:Ini 6 Cara Gunakan Kunyit sebagai Obat, Mulai Dari Kunyit Segar hingga Minyak Kunyit

BACA JUGA:Rumah Milik Warga Lingkar Timur Dibobol Maling, 2 Unit HP dan Uang Tunai Digondol Pelaku

Dalam masakan, kunyit memberikan rasa yang khas dan warna yang menarik pada berbagai hidangan, dari kari hingga sup. 

Namun, manfaat kunyit tidak hanya terbatas pada aspek kuliner. Dalam pengobatan tradisional, kunyit juga telah lama diakui karena kemampuannya untuk meningkatkan kesehatan dan menyembuhkan berbagai kondisi kesehatan. 

Ada berbagai jenis kunyit yang masing-masing memiliki kegunaan dan manfaatnya sendiri. 

BACA JUGA:PMI dan RSUD Tais Jalin Kerjasama Jamin Ketersediaan Darah di Seluma

BACA JUGA:6 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui, Salah Satunya Dukung Fungsi Otak

Setiap varietas kunyit membawa karakteristik yang unik, mulai dari warna dan rasa hingga komponen kimia aktif yang mempengaruhi fungsinya. 

Sumber: