Khas Nusantara! 6 Resep Soto di Indonesia Ini wajib Kamu Coba
Ilustrasi. Resep soto di Indonesia--(Sumber : Doc/BETV)
BACA JUGA:Cukup Konsumsi Daun Kemangi Sehari-hari, Ini 7 Manfaat yang Ditawarkan bagi Kesehatan
Bumbu Halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 cm jahe
- Garam dan gula secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus daging hingga empuk, potong dadu, lalu goreng hingga kecokelatan.
- Tumis bumbu halus, masukkan serai dan daun jeruk. Tuang air rebusan daging.
- Sajikan daging goreng, soun, kentang, dan siram dengan kuah soto yang harum.
BACA JUGA:Menarik, Ini Sederet Fakta Tentang Buah Kedondong, Tidak Hanya Baik untuk Kesehatan
BACA JUGA:Ternyata Ini Manfaat Daun Kedondong yang Sayang Dilewatkan, Ampuh Meredakan Nyeri Sendi
Setiap daerah di Indonesia memiliki keunikan dalam meracik soto, baik dari penggunaan bumbu, jenis daging, hingga cara penyajian. Semoga resep-resep di atas dapat menginspirasi kamu untuk mencoba berbagai soto khas Nusantara di rumah.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: