Cobain Resep Simpel Telur Kukus Tahu Ini, Dijamin Enak dan Bikin Nikmat

1. Resep telur kukus tahu

Bahan:

- 4 butir telur

- 1 buah tomat merah, cincang kecil

- 2 buah wortel (parut)

- 500 gr tahu putih (haluskan)

- 2 batang daun bawang dan seledri, iris halus

- 3 siung bawang putih (cincang halus)

- 1/2 sdt lada bubuk

- Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Bahan lain:

- Ramekin (untuk kukus)

BACA JUGA:Nyegerin Tenggorokan, Ini 5 Resep Minuman Segar dari Jeruk Lemon

BACA JUGA:Khas Nusantara! 6 Resep Soto di Indonesia Ini wajib Kamu Coba

Cara membuat:

• Siapkan wadah, lalu masukkan telur dan dikocok kemudian tambahkan garam, lada, dam kaldu bubuk secukupnya. Sisihkan.
• Wadah lainnya, masukkan tahu dan dihaluskan, kemudian tambahkan wortel parut, bawang putih, daun bawang, seledri, dan tomat.
• Setelah itu, masukkan kocokan telur tadi dan diaduk merata, jangan lupa koreksi rasa.
• Siapkan ramekin tahan panas yang sudah diolesi dengan sedikit minyak.
• Lalu masukkan adonan ke ramekin. Kukus 15-20 menit atau sampai matang. Jangan lupa untuk alasi tutup kukusan dengan serbet bersih agar tidak menetes di adonan.
• Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Sumber: