5 Jenis Sambal Ini Enak dan Bikin Nikmat, Cek Resep di Sini

4. Resep sambal matah

Bahan:

- 70 g cabai rawit merah (diiris tipis)

- 70 g bawang merah (diiris tipis)

- 6 batang sereh (ambil bagian putihnya, iris tipis)

- 15 lembar daun jeruk (buang tulang, iris tipis)

- 1/4 sdt terasi bakar

- 1/2 sdt garam

- 4 buah jeruk limau

- 100 ml minyak kelapa

Cara membuat:

• Masukkan cabai rawit merah, bawang merah, serai, daun jeruk, terasi bakar, garam, dan jeruk limau, kemudian diaduk merata.
• Lalu remas-remas sampai bahan layu, sisihkan.
• Panaskan minyak kelapa, tuang ke dalam campuran cabai.
• Terakhir diaduk merata dan sajikan.

BACA JUGA:7 Resep Buah Murbei Enak dan Mudah di Recook, Cek Resep dan Cara Membuatnya di Sini

BACA JUGA:Olahan Tempe Enak dan Mudah Dibuat, Cukup Bikin Resep Masakan Sehari-hari Ini

5. Resep sambal balado

Sumber: