Ingin Buat Yogurt Sendiri? Intip Cara Buat Yoghurt Ala Rumahan di Sini! Mudah dan Praktis

Waktu fermentasi yang tepat dalam pembuatan yoghurt akan menghasilkan yoghurt dengan tekstur kental dan rasa segar yang enak. 

Dengan beberapa langkah mudah, siapa pun bisa membuat yoghurt sendiri tanpa harus memiliki keterampilan memasak yang tinggi.

Untuk itu, berikut telah BETV rangkum langkah-langkah untuk membuat yoghurt ala rumahan yang dapat kamu simak dalam artikel ini. 

BACA JUGA:9 Manfaat Labu Madu Bagi Kesehatan Anak, Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh hingga Perkembangan Otak

BACA JUGA:7 Manfaat Labu Madu, Bagus Menjaga Kecantikan Kulit Wajah Kamu, Cek di Sini Kandungan Nutrisinya

Cara Membuat Yoghurt Ala Rumahan 

Sebelum membuat yoghurt, kamu perlu mempersiapkan satu liter susu, kamu bisa menggunakan susu sapi atau susu nabati dan dua sendok makan yoghurt tanpa rasa yang mengandung kultur hidup sebagai starter.

Selain itu, kamu juga memerlukan panci, sendok, dan wadah kedap udara untuk menyimpan yoghurt.

Langkah-langkah pembuatannya adalah sebagai berikut. 

BACA JUGA:8 Manfaat Labu Madu Bagi Kesehatan, Baik Menjaga Mata hingga Mengurangi Risiko Kanker, Cek di Sini!

BACA JUGA:Jaksa Menyapa di BETV: Kajati Bengkulu Ajak Masyarakat Perkuat Partisipasi dan Stabilitas Politik di Pilkada

1. Panaskan susu  

--(Sumber : iStockPhoto)

Tuangkan susu ke dalam panci dan panaskan dengan api sedang hingga mencapai suhu sekitar 85°C. 

Hal ini bertujuan untuk membunuh bakteri jahat dalam susu. Setelah susu panas, lalu diamkan hingga suhu turun menjadi sekitar 43°C.

Sumber: