4 Resep Masakan Olahan Daun Kenikir yang Lezat dan Berkhasiat, Ada Tumis hingga Pecel!

BETVNEWS - Berikut beberapa resep masakan olahan daun kenikir yang bisa kamu coba kreasikan di rumah untuk memperoleh khasiatnya dengan cara yang menyenangkan. 

BACA JUGA:6 Fakta Menarik Daun Kenikir, Punya Julukan Tumbuhan Umur Panjang, Cek Fakta Lainnya di Sini!

BACA JUGA:Sultan B. Najamudin Janjikan Kemajuan untuk Provinsi Bengkulu di HUT ke-56

Daun kenikir sendiri tidak hanya dikenal sebagai tanaman dengan berbagai manfaat kesehatan, tetapi juga sebagai bahan masakan yang lezat dan menggugah selera. 

Rasa khas daun kenikir yang sedikit pahit namun segar membuatnya cocok diolah menjadi berbagai jenis makanan. 

Bukan hanya itu, daun kenikir juga mudah ditemukan dan sangat ekonomis sehingga seringkali menjadi pilihan favorit untuk hidangan tradisional.

BACA JUGA:Wartawan Diusir Saat Liput Rapat DPRD Pembahasan RAPBD Seluma 2025

BACA JUGA:5 Bahaya Konsumsi Daun Kenikir Berlebihan yang Perlu Diwaspadai, Bisa Ganggu Keseimbangan Hormon

Sebagai bahan masakan, daun kenikir memiliki fleksibilitas tinggi lantaran daun ini dapat digunakan dalam hidangan berkuah, tumisan, hingga sebagai pelengkap lalapan. 

Untuk mendapatkan hasil masakan terbaik, maka kamu perlu memastikan jika daun kenikir yang akan digunakan masih segar dan hijau. 

Bukan hanya itu saja, proses memasaknya pun harus diperhatikan agar daun kenikir tetap mempertahankan nutrisi dan teksturnya. 

Untuk itu, berikut telah BETV rangkum beberapa resep masakan olahan daun kenikir sederhana yang bisa kamu coba di rumah. 

BACA JUGA:Cerahkan Kulit hingga Halau Mata Panda, Ini 6 Manfaat Daun Kenikir untuk Kecantikan

BACA JUGA:Penyebab Lain yang Membuat Orang Terkena Mental Block, Cek di Sini

Sumber: