Masakan Simpel Serba Tempe, Enak dan Bikin Nagih, Cek Resep di Sini

- Lada atau merica (secukupnya)

BACA JUGA:5 Aneka Resep Olahan Daun Kucai, Mulai dari Tumisan hingga Sup, Yuk Cobain!

BACA JUGA:Buah Pisang Bisa Diolah Menjadi Pancake, Cek Resep Camilan Enak di Sini

Cara membuat:

• Terlebih dulu rebus kikil hingga empuk dan matang. Kemudian potong seperti dadu, bisa juga disesuaikan selera.
• Lalu tempe juga dipotong berbentuk dadu, dan digoreng hingga matang.
• Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, lada, dan kemiri.
• Ambil bahan 'bumbu iris', bawang merah, bawang putih, dan cabai lalu diiris.
• Selanjutnya, panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bumbu iris, daun salam, dan juga serai. Tumis sampai harum dan layu. Setelah itu masukkan bumbu halusnya.
• Masukkan kikil dan tempe goreng yang sudah dipotong. Aduk sampai merata.
• Kemudian tambah air, penyedap rasa, kecap manis, hingga gula merah. Diamkan sejenak sampai bumbu benar-benar meresap dan air sedikit kasat.
• Tabur garam. Jangan lupa cicipi rasa.
• Terakhir, tumis tempe kikil pun siap dihidangkan.

BACA JUGA:Es Lumut Taro hingga Pandan, Cek Resep dan Cara Membuat Minuman Segar Ini, Cocok Jadi Teman Santai

BACA JUGA:Lezat dan Berkhasiat, Ini 4 Resep Masakan Olahan Daun Kenikir yang Bisa Kamu Coba di Rumah, Yuk Masak!

3. Resep sambal tempe kemangi

Bahan:

- 1 papan tempe (dipotong kecil dan digoreng hingga matang)

- 15 cabai keriting

- 7 cabai rawit

- 5 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- Minyak goreng

Sumber: