5 Resep Praktis Olahan Kacang Hijau, Ada Mochi hingga Bakwan Kacang Hijau
Ilustrasi. 5 resep praktis olahan kacang hijau, ada mochi hingga bakwan kacang hijau--(Sumber : Doc/BETV)
5. Bakwan Kacang Hijau
--(Sumber : Dapur Kobe)
Resep berikutnya adalah resep masakan asin, yaitu bakwan kacang hijau yang merupakan olahan gurih yang unik dan cocok sebagai camilan atau lauk. Berikut resepnya.
Bahan-bahan:
- 200 gram kacang hijau, rebus setengah matang
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram wortel, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Campurkan kacang hijau, tepung terigu, wortel, daun bawang, garam, merica, dan kaldu bubuk. Tambahkan sedikit air hingga adonan kental
2. Ambil satu sendok adonan, goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan
3. Tiriskan dan sajikan bakwan kacang hijau hangat dengan sambal
BACA JUGA:Gugatan Hasil Pilwakot di MK, Bawaslu Kota Bengkulu Siap Berikan Keterangan
BACA JUGA:Tes CAT PPPK Pemkot Bengkulu Dimulai 14-15 Desember
Nah itulah 5 resep masakan olahan kacang hijau yang bisa kamu coba kreasikan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat masak!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: