Ini Dia 5 Efek Samping Umbi Talas, Bisa Memicu Batu Ginjal

Cara mencegahnya:

1. Rendam talas dalam air garam sebelum dimasak untuk mengurangi kandungan oksalat.
2. Masak talas hingga benar-benar matang untuk menghilangkan zat penyebab gatal.
3. Gunakan sarung tangan saat mengolah talas untuk menghindari iritasi kulit.

BACA JUGA:Mengenal 10 Jenis Terong di Indonesia, Ternyata Bukan Cuma yang Ungu dan Bulat

BACA JUGA:Benarkah Terong Bisa Bikin Mandul? Cek 5 Mitos dan Fakta tentang Terong Ini dan Ketahui Jawabannya!

2. Gangguan Pencernaan

Konsumsi talas dalam jumlah besar, terutama jika tidak dimasak dengan baik, dapat menyebabkan:

• Kembung dan gas berlebih akibat kandungan serat yang tinggi.
• Gangguan pencernaan ringan, seperti diare atau sembelit, jika tubuh tidak terbiasa dengan serat dalam jumlah besar.

Cara mencegahnya:

1. Konsumsi dalam porsi yang wajar dan secara bertahap.
2. Pastikan talas sudah dimasak dengan benar untuk memudahkan pencernaan.

BACA JUGA:Kenali 12 Manfaat Jeruk Keprok Ini untuk Kesehatan, Ada Kandungan Tak Terduga Didalamnya

BACA JUGA:Kejati Bengkulu Ikuti Kelompok Diskusi Terarah Puspenkum Terkait Optimalisasi Pelayanan Publik

3. Risiko Batu Ginjal

Kandungan oksalat dalam talas dapat berkontribusi pada pembentukan batu ginjal jika dikonsumsi berlebihan, terutama pada individu yang:

• Memiliki riwayat batu ginjal sebelumnya.
• Mengonsumsi makanan tinggi oksalat lainnya, seperti bayam dan teh hitam, dalam jumlah besar.

Cara mencegahnya:

1. Konsumsi air yang cukup untuk membantu melarutkan oksalat dalam tubuh.
2. Hindari konsumsi berlebihan dan imbangi dengan makanan rendah oksalat.

BACA JUGA:Jangan Kebanyakan! Ini 5 Efek Samping yang Bisa Terjadi Jika Konsumsi Terong Berlebihan

BACA JUGA:4 Resep Ubi Cilembu Enak dan Mudah Dibuat, Salah Satunya Ubi Panggang Caramel, Intip Resepnya di Sini!

4. Potensi Alergi

Meskipun jarang, beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi terhadap talas, yang dapat menyebabkan:

• Gatal-gatal pada kulit atau wajah.
• Pembengkakan di area mulut atau tenggorokan.
• Kesulitan bernapas dalam kasus yang parah.

Sumber: