Mengandung Banyak Air, Ini 10 Manfaat Kolang Kaling untuk Kesehatan dan Cara Sehat Mengonsumsinya

BACA JUGA:Dinkes Seluma: Baru Ada 2 Yayasan MBG Resmi di Seluma, Perekrutan Tak Dipungut Biaya Apapun

BACA JUGA:DLH Kota Bengkulu Terapkan Teknologi Pirolisis untuk Kelola Sampah Plastik Jadi Bahan Bakar

10. Meningkatkan Sistem Imun

Buah yang berasal dari pohon aren ini kaya akan antioksidan yang bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Kandungan ini mampu mencegah kerusakan sel akibat paparan radikal bebas.

Beberapa penelitian membuktikan bahwa antioksidan mampu mengurangi risiko terjadinya kanker. Kandungan ini biasanya tersedia pada makanan yang mengandung tinggi serat, rendah lemak jenuh, kaya akan vitamin dan mineral.

BACA JUGA:Cek Resepnya di Sini! Aneka Olahan Umbi Talas Enak dan Mudah Dibuat, Dijamin Bikin Ngiler

BACA JUGA:Apa Iya Umbi Talas Bermanfaat untuk Kecantikan? Cek 7 Khasiatnya Bagi Kulit Wajah, Nomor 1 Buat Takjub!

Cara Sehat Mengonsumsi Kolang Kaling

Kolang-kaling bisa jadi camilan sehat kalau cara mengonsumsinya benar. Berikut beberapa cara sehat untuk menikmati kolang-kaling, diantaranya:

1. Direbus Tanpa Gula

Rebus kolang-kaling dengan air saja atau tambahkan daun pandan untuk aroma.

Hindari merebus dengan gula merah atau gula pasir berlebihan.

2. Direndam Air Kelapa

Setelah direbus, rendam dalam air kelapa muda agar lebih segar dan manis alami tanpa tambahan gula.

3. Dibuat Infused Water

Sumber: