Resep Kolang Kaling Super Simple dan Enak, Dijamin Mantul!

Bahan:

• 500 gram kolang-kaling
• 3 sdm madu
• 200 ml air
• 2 lembar daun pandan
• 1 sdt air perasan jeruk nipis

Cara Membuat:

1. Cuci bersih kolang-kaling, rebus selama 10 menit, lalu tiriskan.
2. Masukkan air, daun pandan, dan kolang-kaling ke dalam panci, masak hingga mendidih.
3. Tambahkan madu dan air jeruk nipis, aduk rata. Masak sampai air menyusut.
4. Dinginkan dan sajikan.

BACA JUGA:Satgas Yonif 144/JY Sukseskan Program Makan Bergizi Gratis di Boven Digoel

BACA JUGA:Baznas Provinsi Bengkulu Salurkan Bantuan kepada Mustahik Melalui 8 Program Ini

2. Puding Kolang-Kaling Susu

Bahan:

• 500 ml susu almond / susu rendah lemak
• 1 bungkus agar-agar bubuk putih
• 100 gram kolang-kaling (potong kecil)
• 2 sdm madu / gula aren cair
• 1 lembar daun pandan

Cara Membuat:

1. Campurkan susu, agar-agar, dan daun pandan dalam panci. Masak hingga mendidih.
2. Masukkan potongan kolang-kaling dan madu, aduk rata.
3. Tuang ke dalam cetakan dan biarkan mengeras di kulkas.
4. Sajikan dingin.

BACA JUGA:6 Rekomendasi Sabun Muka Ampuh Mengatasi Kulit Bruntusan di Wajah

BACA JUGA:5 Cara Alami Mengatasi Wajah Bruntusan! Pakai Putih Telur hingga Madu Salah Satunya

3. Es Buah Kolang-Kaling Lychee

Bahan:

• 200 gram kolang-kaling (iris tipis)
• 100 gram lychee (buah leci, bisa pakai kalengan)
• 1 buah kelapa muda (kerok dagingnya)
• 500 ml air kelapa
• Madu atau sirup gula aren secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan kolang-kaling, leci, dan kelapa muda dalam mangkuk besar.
2. Tuang air kelapa dan tambahkan madu atau gula aren secukupnya.
3. Tambahkan es batu, aduk rata, dan sajikan dingin.

BACA JUGA:TAPD Bengkulu Tengah Sidak Harga Bahan Pokok Jelang Puasa Ramadan

BACA JUGA:Biaya Haji Bengkulu 2025 Ditetapkan Sebesar Rp51,7 Juta

4. Salad Buah Kolang-Kaling

Sumber: