7 Jenis Beras Ini Populer di Indonesia, Ada Basmati hingga Pandan Wangi, Mana Favoritmu?

BACA JUGA:Pemkot Bengkulu Berencana Berikan Penghargaan dan Penghormatan bagi ASN Pensiun

BACA JUGA:PHD Bebani APBD Provinsi Bengkulu Capai Rp1,2 Miliar

Jenis-jenis Beras Paling Terkenal di Indonesia 

1. Beras Putih

--(Sumber : iStockPhoto)

Beras putih adalah jenis beras yang paling umum dan banyak dikonsumsi di Indonesia sehingga menjadikan beras ini sebagai beras paling terkenal di Indonesia. 

Jenis beras ini adalah beras yang telah melalui proses penggilingan dan pemolesan sehingga lapisan dedak dan germenya dihilangkan, meninggalkan butiran putih bersih. 

Beras putih memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang netral, cocok untuk berbagai jenis masakan, dari nasi putih biasa hingga nasi goreng dan nasi uduk.

BACA JUGA:Buruan Klaim Promo Terbaru DANA Hari Ini, Top Up MLBB Bonus 24.000 Diamonds dan Skin Lancelot, Yakin Gamau?

BACA JUGA:Cek Manfaat di Sini! Bawang Putih Dapat Menurunkan Tekanan Darah, Baik bagi Kesehatan

2. Beras Merah

Selain beras putih, beras merah juga populer di Indonesia dan banyak digunakan sebagai alternatif pilihan selain beras putih. 

Beras merah dikenal karena warnanya yang khas dan nutrisinya yang lebih tinggi dibandingkan beras putih. 

Beras ini tidak melalui proses pemolesan yang sama, sehingga lapisan dedak dan germenya tetap utuh. Hal inilah yang membuat beras merah kaya akan serat, vitamin, dan mineral. 

Selain itu, rasanya juga sedikit lebih nutty dan teksturnya lebih kenyal, menjadikannya pilihan yang baik untuk hidangan sehat seperti salad atau sebagai pendamping berbagai lauk.

Sumber: