Enak Banget! 4 Resep Aneka Olahan Kubis Merah Ini Wajib Kamu Coba, Cocok untuk Hidup Sehat

Enak Banget! 4 Resep Aneka Olahan Kubis Merah Ini Wajib Kamu Coba, Cocok untuk Hidup Sehat--(Sumber Foto: Doc/BETV)
BETVNEWS - Enak banget! 4 resep aneka olahan kubis merah ini wajib kamu coba, cocok untuk hidup sehat.
Kubis merah adalah sayuran yang berwarna ungu kemerahan atau ungu cemerlang. Kubis merah juga dikenal sebagai kubis ungu, kol ungu, atau Blaukraut.
BACA JUGA:Begini Cara Sehat Mengolah Kubis Ungu untuk Si Kecil, Klaim 7 Manfaat Bagi Kesehatannya
BACA JUGA:Hati-hati! Ini Sederet Efek Samping Konsumsi Tomat Berlebihan, Bisa Sebabkan Batu Ginjal
Kubis merah diketahui menjadi salah satu sayuran yang kaya akan nutrisi. Kandungan nutrisi yang etrdapat di dlam kubis merah diantaranya serat vitamin C, dan ragam mineral. Berkat kandungan inilah kubis merah kerap diolah menjadi makanan sehat.
Kaya akan serat, kalium, fitokimia, antioksidan, dan vitamin membuat sayuran ini ampuh mengatasi masalah kesehatan, diantaranya jantung koroner, hipertensi, diabetes, obesitas, dan penyakit pencernaan.
BACA JUGA:Pemkab Bengkulu Utara Perpanjang SK Jabatan 1.548 PPPK Jadi 5 Tahun
BACA JUGA:Pemkab Bengkulu Tengah Siapkan Lahan untuk Mendirikan Sekolah Rakyat
Kubis merah dapat dinikmati dengan cara yang beragam, baik mentah maupun dimasak menjadi hidangan yang lexat.
Dengan teksturnya yang khas, bahan masakan ini cocok dicampurkan dan diolah dengan jenis masakan apa saja.
Lantas, apa saja resep yang dapat dibuat dengan kubis merah?
BACA JUGA:8 Fakta Unik Buah Tomat yang Menarik untuk Diulas, Ternyata Miliki Ribuan Varietas
BACA JUGA:Calon Ibu Jangan Lewatkan Sayur Kubis Ungu Saat Hamil, Dapatkan 7 Manfaatnya untuk Kesehatan
Olahan kubis merah mudah dan menyehatkan, yuk coba 4 resepnya, simak ulasannya di bawah ini.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: