BETVNEWS- Tahu isian adalah jenis tahu yang diisi dengan daging atau bahan makanan laut seperti udang, ikan atau daging sapi.
Tahu isi dibuat dengan cara mencampur daging atau makanan laut yang dihaluskan dengan tepung tahu, bahan lain seperti bawang putih, garam, merica, dan telur, lalu diaduk rata.
BACA JUGA:Ini Resep Kue Bawang Renyah, Simple, dan Enak Bisa Dibuat di Rumah
Setelah itu dibentuk seperti tahu biasa dan digoreng hingga matang. Tahu isi sering disajikan dengan saus sambal atau saus lainnya sesuai selera.
Tahu isi merupakan makanan khas Indonesia yang dikenal di berbagai daerah di Indonesia.
BACA JUGA:Warga Argamakmur Diciduk Polisi, Ternyata Ini Penyebabnya
Tahu isi dikenal sebagai makanan populer di kalangan masyarakat Indonesia sebagai makanan sehari-hari atau makanan jajanan pasar.
Tahu isi juga sering dijual di warung makan, gerai jajanan atau di pasar tradisional.
BACA JUGA:Rasa Percaya Diri Mendadak Turun, Begini Cara Mengatasinya
Tahu isi memiliki berbagai varian rasa yang berbeda sesuai dengan bahan yang digunakan, di Indonesia banyak sekali varian tahu isi seperti tahu isi udang, tahu isi ikan, tahu daging, tahu sayur, dan sebagainya.
Untuk membuat tahu udang, bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini.
BACA JUGA:PDAM Kepahiang Resmi Dilaporkan Eks Karyawan ke Polisi
Bahan:
- 10 buah tahu
- 100 g udang, kupas, cacah
- 1 butir telur ayam
- 2 siung bawang putih
BACA JUGA:Cek di Sini! Kiat-kiat Jadi Pengusaha Sukses Bak Nagita Slavina
- 100 g tepung sagu
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica putih bubuk
- ½ cangkir air
- minyak, untuk menggoreng
BACA JUGA:70 Sertifikat PTSL Dibagikan, Ada Sumbangan Rp200 Ribu Persertifikat