Wajib Cobain! Inilah Resep Mie Aceh Ala Rumahan, Tak Kalah Nikmat dan Lezat, Dijamin Ketagihan

Kamis 13-07-2023,10:00 WIB
Reporter : Rizki
Editor : Ria Sofyan

- 2 buah kapulaga

- 2 ruas jahe

- Minyak secukupnya

Cara Membuat Mie Aceh:

- Masukkan mie kuning ke dalam air panas yang mendidih, angkat dan tiriskan.

- Persiapkan bahan bumbu halus dan ulek hingga merata.

BACA JUGA:5 Resep Berbagai Jus Jeruk, Minuman Pilihan Nikmat Lagi Segar

- Masukkan bumbu halus ke dalam minyak panas, tumis hingga harum.

- Tambahkan udang dan biarkan berubah warna menjadi kemerahan.

- Tambahkan telur yang telah dikocok, orak arik bersama dengan bumbu halus.

- Lalu tambahkan irisan sayur kol dan sedikit air, aduk kembali.

BACA JUGA:Lezat dan Menyehatkan, Simak Resep Ikan Kakap Kukus Bumbu Iris

- Masukkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, dan saus tomat, aduk merata.

- Tambahkan mi, lada, garam, dan kaldu jamur, aduk-aduk.

- Koreksi rasa dan angkat.

- Tata di atas piring saji bersama dengan bahan pelengkap seperti kerupuk hingga irisan mentimun.

Kategori :