BETVNEWS - Inilah manfaat teh rooibos atau teh merah yang tenyata bebas kafein sehingga aman dikonsumsi oleh tubuh.
Seperti yang diketahui, teh adalah salah satu minuman yang populer hampir diseluruh penjuru dunia tak terkecuali Indonesia.
Ada beberapa jenis teh yang sudah dikenal oleh sebagian masyarakat Indonesia, yakni teh hitam, teh hijau dan teh melati.
Selain ketiga jenis teh tersebut, ternyata ada varian teh yang jarang sekali kita ketahui. Apa itu? Ya, itu adalah teh merah atau teh rooibos.
BACA JUGA:Punya Banyak Kandungan Nutrisi, Ini 5 Manfaat Tempe untuk Kesehatan Tubuh
Teh merah adalah sejenis teh yang terbuat dari daun semak berjenis Aspalathus linearis.
Teh merah atau teh rooibos adalah sejenis teh yang berasal dari Afrika.
Jenis teh ini umumnya hanya tumbuh di pantai barat Afrika Selatan.
BACA JUGA:6 Manfaat Rutin Konsumsi Jahe, Ternyata Baik untuk Kesehatan
Pembuatan teh merah dilakukan dengan cara memetik Aspalathus linearis, daun semak yang memiliki bentuk seperti jarum secara manual.
Daun ditumbuk dengan tujuan mendorong oksidasi serta mengembangkan warna dan rasa.
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ternyata Kulit Kentang Punya Banyak Manfaat untuk Kesehatan
Dijemur dengan cara dikering anginkan hingga teroksidasi sempurna yang ditandai dengan daun berubah warna cokelat kemerahan.
Teh merah memiliki rasa aromatik yang khas seperti vanila dan madu.