- daun sawi, potong-potong, rebus
- Bakso sapi
- daun bawang iris halus
- Bawang merah goreng
Cara membuat:
- Agar terurai, gumpalan mie tersebut ditekan-tekan. Kemudian, dibilas menggunakan air panas sampai sedikit lunak lalu tiriskan.
- Tuangkan minyak sayur dan kecap pada satu wadah, kemudian diaduk merata.
- Tambahkan mie ke dalam wadah yang sudah diisi dengan kecap dan minyak, kemudian diaduk-aduk lagi sampai merata dan sisihkan.
- Selanjutnya, kamu dapat menumis bawang putih sampai kekuningan dan wanfi.
- Lalu tambahkan potongan ayam kemudian diaduk sampai kaku.
- Masukkan daun bawang, kecap dan saus tiram. Setelah itu diaduk hingga rata.
- Tambahkan air, lalu masukkan merica dan garam, kemudian masak sampai mendidih hingga ayam matang. Jika sudah kemudian diangkat.
- Lalu tambahkan mie di mangkuk-mangkuk yang sudah disajikan, beri tambahan topping pelengkap.
- Mie ayam pun siap untuk disajikan.
BACA JUGA:Resep Ayam Rica-rica Pedas dan Gurih, Sangat Menggugah Selera
Demikian beberapa resep mie ayam yang enak super mantul bisa kamu buat di rumah sendiri. Selamat mencoba dan menikmati.(*)