- 1 kg mie telur basah/segar
- 4 sdm minyak sayur
- 4 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
Ayam Tumis:
- 2 sdm minyak sayur
- 1/2 sdt minyak wijen
- 3 sdm saus tiram
- 100 ml kecap manis
- 200 ml air
- 3 siung bawang putih (dicincang halus)
- 500 g daging ayam (dipotong kecil)
- 1 batang daun bawang (diiris kasar)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Pelengkap: