Bikin Nagih! Ini 5 Resep Kreasi Udang Nikmat, Bisa Buat Sajian Spageti, Begini Cara Membuatnya

Sabtu 11-11-2023,17:00 WIB
Reporter : Annisa
Editor : Wizon Paidi

- Minyak goreng (secukupnya)

BACA JUGA:3 Resep Tahu Walik Renyah dengan Berbagai Isian, Begini Cara Membuatnya! Dijamin Bikin Ketagihan

Cara membuat:

  • Terlebih dulu cuci hingga bersih udang kemudian lumuri menggunakan garam dan merica bubuk.
  • Diamkan sekitar 10 menit.
  • Lalu campur tepung terigu, bawang putih bubuk, serta garam, dan diaduk rata.
  • Selanjutnya balurkan campuran tepung terigu pada udang.
  • Kemudian celupkan udang di kocokan telur, dan gulingkan pada tepung roti.
  • Lakukan secara berulang sampai udang habis.
  • Lalu gorenglah udang di minyak panas sampai berwarna kuning kecokelatan, dan diangkat, kemudian tiriskan. 
  • Hidangan pun siap untuk dinikmati selagi hangat.

BACA JUGA:Bosan dengan Menu Daging? Cobain Berbagai Resep Sederhana Olahan Jamur Tiram Ini, Mudah Dibuat Sehat Lagi

5. Resep udang bumbu rendang

Bahan:

- 500 gr udang (ukuran sedang yang sudah dikupas)

- 3 lembar daun jeruk purut

- 1 batang serang (memarkan)

- 150 ml santan encer

- 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa

- 3/4 sdt garam

- 1 sdt gula merah

Bumbu halus:

- 3 buah cabai merah (buang bijinya)

- 6 siung bawang merah

Kategori :