- 1 buah bawang bombay sedang (dicincang kasar)
- 4 siung bawang putih (dihaluskan)
- Garam (secukupnya)
- 1 sdm margarin
- Oregano bubuk (secukupnya)
- Merica bubuk (secukupnya)
BACA JUGA:Resep dan Tips Membuat Udang Goreng Cabai Kering
Cara membuat:
- Jika bahan sudah disiapkan, terlebih dulu panaskan margarin, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang sampai harum dan layu.
- Lalu tambahkan udang dan diaduk-aduk sampai sudah berubah warna.
- Selanjutnya masukkan saus tomat dan saus sambal, lalu tuang air.
- Kemudian bubuhi garam, merica, dan bubuk oregano. Lalu diaduk rata.
- Setelah itu masak sampai saus matang.
- Jika sudah, rebus spageti hingga matang dan tambahkan sedikit minyak goreng pada air rebusan agar tidak lengket.
- Siapkan piring sajian, tata spageti di atas piring tersebut, lalu tuangkan saus di atasnya.
- Kemudian beri parutan keju.
BACA JUGA:4 Tips Menggoreng Kerupuk Udang, Agar Renyah dan Mengembang Sempurna
2. Resep bakwan jagung campur udang
Bahan:
- 250 gr udang (buang kepalanya)
- 6 buah jagung manis (sisir halus)
- 1 butir telur (kocok lepas)
- 1 sdm tepung terigu
- 3 siung bawang putih