BETVNEWS - Blueberry adalah salah satu buah super food yang kaya akan nutrisi. Kini banyak sekali ide kreasi olahan makanan yang terbuat dari blueberry.
Sudah pernah mencoba muffin yang dicampur dengan buah blueberry?
Nah, salah satu kue atau dessert yang terbuat dari blueberry ini dapat kamu coba di rumah.
BACA JUGA:Bikin Nagih! Ini 5 Resep Kreasi Udang Nikmat, Bisa Buat Sajian Spageti, Begini Cara Membuatnya
Muffin biasanya identik dengan buah pisang, namun kali ini sedikit berbeda. Muffin dengan tambahan buah blueberry dijamin bikin kamu ketagihan.
Mau tau resep nya? Berikut BETVNEWS membagikan resep olahan buah blueberry, yakni Blueberry Crumble Muffin yang dilansir dari kanal YouTube Luvita Ho.
Blueberry Crumble Muffin
Adonan Muffin:
- 2 telur
- 145 gr gula pasir
- ½ sdt pasta vanilla
- 90 gr mentega tawar, lelehkan
- 30 gr minyak sayur
- 215 gr yoghurt