- 12 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabai keriting merah
- 2 buah cabai merah besar
- 1 sdm terasi
BACA JUGA:Resep Sayur Lodeh Cocok Jadi Masakan Kamu Hari Ini, Yuk Cobain! Sederhana tapi Bikin Nikmat
Cara membuat:
- Setelah bahan sudah disiapkan, kamu dapat potong-potong terong, kemudian digoreng lalu sisihkan.
- Kemudian goreng ikan asin.
- Tumislah bumbu halus hingga bumbu sedikit matang, tambahkan garam, penyedap rasa, gula, dan terakhir masukkan terong serta ikan asin, lalu diaduk hingga bumbu tercampur.
- Jangan lupa koreksi rasa, bila telah masak kamu bisa matikan api. Hidangan siap disajikan.
2. Resep sayur rainbow
Bahan:
- 4 buah jagung putren (diiris serong)
- 20 butir telur puyuh (rebus lalu kupas)
- 3 sosis ayam (diiris serong)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 1/2 buah bawang bombay (diiris memanjang)
- 2 buah wortel (diiris serong)