3. Selanjutnya masukkan saus tiram, cabai rawit, lada bubuk, garam, dan gula pasir.
4. Tuang larutan maizena, masak hingga mendidih dan mengental. Aduk hingga rata.
5. Terakhir masukkan pakcoy dan daun bawang, masak sebentar.
6. Sajikan pakcoy siram saus jamur.
BACA JUGA:Kaya Manfaat untuk Kesehatan, Simak Resep Puding Jambu Biji yang Lezat dan Mudah Dibuat
2. Resep Tumis Pakcoy Udang Simple
Bahan :
- 4 ikat sayur Pakcoy, dipotong
- 250 gr udang, dikupas
- 2 siung bawang putih, iris
- 5 buah cabe rawit, potong-potong
- saus tiram
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap
- 1/2 sdt gula pasir
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
BACA JUGA:Intip Resep Popsicle Manggis yang Segar dan Menyehatkan, Buruan Coba!
Cara membuat:
1. Pertama panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan cabai rawit, udang, dan saus tiram, kemusian aduk dan tumis hingga berubah warna.
3. Masukkan potongan pakcoy, aduk hingga tercampur rata.
4. Beri garam dan lada bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan kompor.
5. Tuang di atas piring, tumis pakcoy udang siap disajikan.
BACA JUGA:Yummy, Ini 5 Resep Olahan Ayam Pedas Gurih, Dijamin Nikmat dan Bikin Nagih, Wajib Buat di Rumah!
3. Resep Sayur Pakcoy Bawang Putih