6. Angkat dan tiriskan kue garpu lalu biarkan hingga dingin
7. Setelah dingin, simpan kue garpu dalam toples kedap udara agar tetap renyah
BACA JUGA:Wajib Coba Kue Ini! 3 Resep Cookies Oat Sehat dan Lezat, Camilan Sehari-hari Auto Bikin Kenyang
3. Kue Keciput
Resep kue lainnya tanpa oven adalah kue keciput yang dilapisi oleh wijen sehingga akna terasa gurih saat dikonsumsi. Berikut resepnya.
Bahan-bahan :
- 250 gram tepung beras ketan
- 2 sdm tapioka
- 1 butir telur
- 50 gram margarin
- 2 sdm gula pasir
- 200 ml air
- 200 gram wijen putih
Cara Membuat:
1. Kocok telur, gula, garam dan margarin sampai gula larut
2. Masukkan tepung beras ketan, tapioka, dan air sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk hingga adonan kalis
3. Bentuk adonan jadi bulatan-bulatan kecil sesuai selera
4. Celupkan adonan yang telah dibentuk ke dalam air dan gulingkan di atas wijen
5. Lakukan sampai adonan habis
6. Panaskan minyak goreng
7. Goreng adonan dengan api kecil sampai berwarna kuning keemasan
8. Angkat dan tiriskan lalu tunggu hingga dingin