Cara Membuat:
- Jika bahan-bahan sudah siap, kemudian masukan semua bumbu dan santan.
- Lalu diaduk terus supaya tidak pecah santan hingga mendidih
- Setelah mendidih lalu masukan ikan dan aduk sesekali.
- Selanjutnya tunggu sampai ikan matang, jika sudah kemudian masukan daun singkong lalu tunggu sebentar.
- Jika sudah jangan lupa cek rasa, apabila sudah pas bisa langsung diangkat.
BACA JUGA:Berikut 3 Resep Olahan Kurma untuk Berbuka Puasa, Bisa Pulihkan Energi dengan Cara yang Lezat
2. Resep gulai daun singkong ayam
Bahan-bahan:
- 350 gram ayam
- 1 ikat daun singkong
- 10 buah cabe rawit
- 1 pack santan instant (sun kara)
- 1 batang serai (digeprek)
- Garam (secukupnya)
- Royco ayam (secukupnya)
- Minyak goreng (secukupnya)
- 1 lembar daun salam
- 400 ml air
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang merah