- 2 batang kayu manis
- 3 batang cengkeh
- 4 buah kayu secang
- 2 lembar pandan (simpulkan)
- 150 gram gula pasir (sesuaikan selera)
- 50 gram gula merah
- Sejimpit garam
BACA JUGA:Wajib Dicoba! 6 Minuman Ini Cocok untuk Penderita Diabetes, Rutinkan Biar Makin Sehat
Pelengkap:
- Bihun (rendam di air panas dan tiriskan)
- Jelly (dipotong-potong)
Cara membuat:
- Lebih dulu didihkan air bersama dengan kayu manis, cengkeh, secang, pandan, gula pasir, gula merah, dan garam.
- Jika sudah mendidih, kemudian saring. Tambahkan pisang lalu direbus sampai pisang berubah warna. Selanjutnya kecilkan api dan beri perasan jeruk nipis.
- Bila sudah selesai, angkat dan sajikan dalam wadah dan beri isian bihun dan jelly. Bisa dihidangkan hangat maupun dingin, sesuai dengan selera.
BACA JUGA:8 Minuman Segar untuk Buka Puasa Awal Ramadan, Yuk Hilangkan Dahaga dengan Es Cendol, Catat Resepnya
Inilah beberapa resep minuman olahan pisang yang perlu kamu coba di rumah. Selamat mencoba.(*)
Kategori :