- 500 ml susu rendah lemak
- 8 gram lengkuas
- 1/2 sdm penyedap rasa
- 2 sdm minyak goreng
- 3 lembar daun salam
Bumbu halus:
- 8 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 sdt garam
BACA JUGA:Nikmatnya Teh Daun Mint, Cobain Resep Minuman Simple dan Sehat Ini, Cukup Pakai Bahan Berikut
Cara membuat:
- Terlebih dulu haluskan semua bahan untuk bumbu halus.
- Kemudian panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum.
- Kecilkan api, lalu tuangkan santan ke dalamnya, masak hingga mendidih kemudian diaduk terus menerus.
- Masukkan bahan yang tersisa, aduk lagi sampai kacang panjang matang.
- Angkat sayur lodeh dan sajikan selagi hangat.
2. Resep sayur sosis tumis putren
Bahan:
- 2 buah buncis