Cocok untuk Menu Sahur! Cobain Resep Sayur Lodeh Simple dan Nikmat Ini, Cek Cara Membuat di Sini

Kamis 04-04-2024,23:45 WIB
Reporter : Annisa
Editor : Wizon Paidi

- 1/4 gr kol

- 10 buah buncis

- 1 ruas jahe geprek

Bahan bumbu halus:

- Garam, gula, dan penyedap rasa

- Minyak untuk menumis

- Air untuk kuah

- Bawang goreng untuk taburan

- Seledri dan daun bawang

BACA JUGA:Cobain Menu Sehat Puasa Ramadan, Cek Resep Cookies Oat Cashews di Sini, Camilan Enak Auto Bikin Kamu Kenyang

Cara membuat:

  • Jika bahan sudah siap, kemudian dipotong-potong dan dicuci bersih.
  • Kemudian bersihkan ayam, lalu tambahkan perasan jeruk nipis, dan diamkan selama 5 menit dan dicuci bersih.
  • Setelah itu haluskan semua bumbu halus, kemudian ditumis sampai harum lalu tiriskan.
  • Jika sudah, rebus ayam dan masukkan jahe geprek, kemudian ambil buih-buih di atas air rebusan, lalu tunggu sampai ayam lunak.
  • Lalu masukkan wortel, tunggu setengah matang, kemudian tambahkan buncis dan kembang kol, lalu kol.
  • Setelah itu, tuang garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.
  • Kemudian cek rasa sebelum diangkat, kemudian tambahkan daun bawang, seledri dan tomat.
  • Setelah 3 menit, tiriskan kemudian taburi bawang goreng. Hidangan pun siap untuk disajikan.

BACA JUGA:Intip Resep Kue Putri Salju 1 Kg yang Cocok untuk Lebaran, Dijamin Lembut dan Renyah

Inilah sajian resep enak dan nikmat yang bisa kamu hidangkan saat sahur. Selamat mencoba.(*)

Kategori :