BETVNEWS - Lontong sayur merupakan salah satu menu spesial yang biasanya dihitangkan saat hari raya lebaran, buruan cek resepnya di sini.
Menu satu ini termasuk yang paling favorit untuk dinikmati saat lebaran, memiliki rasa yang enak dan cukup mudah dibuat menjadikan lontong sayur hidangan wajib di hari raya.
Diketahui, lontong merupakan beras yang dimasak menggunakan banyak air sehingga membentuk tekstur yang padat.
Lontong dapat di masak menggunakan plastik atau daun, masing-masing memiliki tekstur yang sama namun berbeda aroma.
Mengkonsumsi lontong paling enak dipadukan dengan sayur nangka, tauco, atau sayur bumbu kari.
Makan lontong yang padat dengan kuah sayur tersebut berlimpah membuat napsu makan langsung meningkat.
Hidangan ini sangat cocok dikonsumsi sebagai hidangan keluarga atau tamu yang datang saat hari raya lebaran.
Melansir dari kompas.com dan nova.grid.id, berikut resep lontong sayur yang enak dan mudah dibuat untuk hari raya lebaran 2024:
BACA JUGA:Harus Ada di Atas Meja Saat Lebaran, Ini 5 Resep Semur Ayam Sederhana yang Lezatnya Menggoyang Lidah
1. Lontong Daun
Membuat lontong daun sangat mudah, kamu hanya perlu beras dan daun. Diketahui, kamu dapat menggunakan daun pisang agar lebih tebal dan lentur.
Selain itu, membuat lontong pakai daun pisang dapat menimbulkan aroma yang sanat sedap pada lontongny nanti, begini resepnya:
Bahan:
- 500 gr beras, cuci bersih
- 1 liter air
- 1 sdt garam
- 8 lembar daun pisang untuk membungkus
BACA JUGA:Cobain Resep Es Teh Belimbing Wuluh Ini, Nikmat dan Menyegarkan! Cocok Disajikan untuk Lebaran