- Es batu (secukupnya)
Cara membuat:
- Apabila bahan sudah disiapkan, kamu dapat aduk semua bahan langsung dimasak sampai mendidih dan juga mengental.
- Setelah itu dinginkan, lalu potong-potong dan sajikan dengan menuangkan susu kental manis, air dan es batu.
- Es bongko pun siap untuk dinikmati.
BACA JUGA:5 Resep Minuman Olahan Buah Jeruk Ini Bisa Hilangkan Dahaga di Cuaca Panas
2. Resep es jeruk selasih
Bahan:
- Jeruk peras (secukupnya)
- 1/2 sdt selasih (direndam dengan air mendidih)
- 3 sdt munjung gula pasir
- Air matang (secukupnya)
- Es batu (secukupnya)
Cara membuat:
- Jika bahan sudah disiapkan, peras jeruk lalu sisihkan.
- Kemudian tuang air dan gula pasir hingga gula larut.
- Masukkan air perasan jeruk. Lalu cek rasa, jika kurang manis dapat tambahkan gula.
- Terakhir tuang biji selasih dan es batu. Es jeruk selasih pun siap dihidangkan.
3. Resep es kuwut
Bahan:
- Kelapa muda (serut)
- Buah melon (serut)