- Air kelapa/ air biasa
- Biji selasih (rendam air sebentar)
- Sirup melon atau leci atau sirup gula (250 gula pasir + 100 ml air panas)
- Jeruk nipis
Cara membuat:
- Setelah bahan sudah tersaji, terlebih dulu masukkan kelapa muda serut dan melon serut dalam satu wadah.
- Tuangkan air kelapa, sirup melon/leci/sirup gula, dan juga beri perasan jeruk nipis.
- Kemudian masukkan biji selasih, lalu diaduk rata.
- Tambahkan es batu dan sajikan.
4. Resep es lidah buaya
Bahan:
- 1 mangkuk lidah buaya (dipotong dadu dan sudah dikuliti)
- Garam 1 sdm
- Air (untuk merebus secukupnya)
- Gula pasir 100 gr
- Air 200 cc
- Vanila ekstrak/ vanili (bubuk secukupnya)
- Selasih 1 sdm
Bahan pelengkap: