1. Resep wedang jahe serai
Bahan:
- Jahe 15 cm (sudah dibersihkan)
- Serai 5 buah (sudah dibersihkan)
- Gula pasir 2,5 sdt
- Air 500 ml
Cara membuat:
- Terlebih dulu parut jahe yang sudah dibersihkan.
- Lalu kamu dapat geprek serai hingga mengeluarkan aroma wangi yang khas.
- Kemudian rebus jahe dan serai dalam air yang telah dicampurkan oleh gula.
- Saat sudah mendidih, kamu dapat angkat dan saringlah ampasnya.
- Wedang jahe serai siap untuk disajikan dan dinikmati selagi panas.
2. Resep wedang teh jahe
Bahan-bahan:
- Teh
- Jahe
- Gula aren/gula merah
- Gula pasir
- Garam secukupnya
- Jeruk nipis (bisa diganti asam jawa)