Selain Rendang, Ini 7 Hidangan Lain untuk Idul Adha yang Paling Direkomendasikan

Minggu 16-06-2024,11:37 WIB
Reporter : Merita
Editor : Wizon Paidi

BETVNEWS - Berikut hidangan untuk Idul Adha hal yang paling direkomendasikan selain rendang.

Sudah menjadi kebiasaan umat muslim setiap perayaan Idul Adha akan menyajikan banyak hidangan lezat terutama yang berbahan dasar daging.

Bagi kamu yang masih bingung ingin mengolah daging menjadi hidangan seperti apa sakit dulu ada hal wajib cek rekomendasinya di sini.

BACA JUGA:6 Tradisi Unik Idul Adha di Indonesia, Salah Satunya Grebeg Gunungan Yogyakarta, Cek yang Lain

Rendang menjadi salah satu hidangan Idul Adha yang paling favorit karena rasanya yang lezat dan aneka bumbu khas Indonesia yang merasap, sangat cocok dengan lidah orang Indonesia. 

Namun selain rendang ada beberapa olahan daging yang dapat diolah menjadi hidangan lezat untuk Idul Adha khas seperti sate, sop, gulai, tongseng dan beberapa hidangan daging lainnya.

Dilansir dari laman resmi momikos.com, berikut ide hidangan Idul Adha yang paling direkomendasikan:

BACA JUGA:10 Amalan Sunnah Idul Adha, Pergi dan Pulang Sholat dengan Jalan yang Berbeda Salah Satunya

1. Rendang

Hidangan lebaran Idul Adha paling direkomendasikan yang pertama adalah rendang. Seperti yang disampaikan sebelumnya bahwa rendang memiliki rasa yang enak dengan bumbuh berlimpah.

Cita rasa rendang sangat digemari, tidak hanya orang Indoneisa namun juga bagi orang luar.

Makanan satu ini tidak pernah absen pada momen lebaran, tidak heran menjadi hidangan terfavorit jika dilihat dari proses memasaknya hingga 8 jam.

Rendang sendiri merupakan hidangan berbahan dasar daging yang dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. 

Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam pekat.

BACA JUGA:Gelar Salat Idul Adha Lebih Awal, DMDI Bengkulu: Jangan Jadikan Perbedaan Saling Bermusuhan

2. Sate

Hidangan lebaran Idul Adha paling direkomendasikan berikutnya adalah sate. Makanan lezat ini juga sangat diantikan saat hari raya Idul Adha.

Sate adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu, kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu.

Sate menawarkan kelezatan yang disukai hampir setiap orang, bahkan terkenal hingga ke luar negeri.

BACA JUGA:Masjid Al Iman Tanah Patah Gelar Shalat Idul Adha Hari Ini, Potong Hewan Kurban Besok

3. Gulai

Hidanan lebaran Idul Adha paling direkomendasikan selanjutnya adalah Gulai. Bumbu khas Indonesia memnga tidak perlu diragukan lagi citarasanya.

Gulai menjadi salah satu masakan Indoneisa yang dipenuhi bumbu yang medok. Manawarkan cita rasa gurih menjadi salah satu hidangan ini disukai.

Gulai merupakan menu makanan berbahan baku daging yang diolah dalam kuah dengan bumbu rempah yang bercita rasa gurih.

4. Sop daging

Hidangan lebaran Idul Adha paling direkomendasikan lainnya adalah sop daging. Olahan satu ini juga menjadi salah satu yang paling dinantikan saat lebaran.

Sop daging menawarkan rasa segar dan gurih yang cocok dinikmati saat kumpul keluarga. Hidangan satu ini tidak hanya lezat namun juga bergizi.

Bagi kamu yang menyukai hidangan dengan daging dan sayur, sop saging menjdi pilihan yang tepat.

BACA JUGA:Sehari Lebih Awal, DMDI Bengkulu Gelar Shalat Idul Adha Besok

5. Tongseng

Selain sop daging, tongseng juga menjadi salah satu hidangan yang digemari dan dinanti-nantikan saat lebaran Idul Adha.

Hidangan satu ini diolah dari daging kambing, sapi, dan ayam. Berbagai bumbu yang melengkapinya menjadikan hidangan tongsing bercita rasa lezat sangat cocok dihidangkan saat lebaran.

6. Semur

Hidangan lebaran Idul Adha paling favorit berikutnya adalah semur. Siapa yang tidak kenal dengan makanan satu ini. 

Semur adalah hidangan khas betawi. Olahan daging yang memiliki warna hitam pekat, karena menggunakan kecap pada kuahnya ini juga tak kalah digemari.

Hidangan satu ini pasti dinantikan ketika lebaran Idul Adha karena rasanya yang enak digemari oleh hampir semua kalangan.

BACA JUGA:Sambut Idul Adha, Jaksa Agung Tekankan Semangat Rela Berkorban dan Kepedulian Sosial

7. Nasi Kebuli

Hidangan lebaran Idul Adha paling direkomendasikan yang terakhir adalah nasi kebuli. Olahan satu ini berasal dari Timur Tengah dengan rasa yang gurih.

Nasi kebuli menjadi salah satu menu yang biasanya terhidang di hari raya Idul Adha. Olahan satu ini biasanya menggunakan daging kambing, sangat cocok vibes dengan hari raya Idul Adha.

Demikian informasi mengenai hidangan lebaran Idul Adha paling direkomendasikan, semoga bermanfaat.(*)

Kategori :