BETVNEWS - Cobain 5 ide kreasi olahan dari buah melon berikut ini, enak dan beraneka ragam kelezatannya.
Melon adalah sejenis buah yang berasal dari keluarga labu-labuan, berwarna hijau atau oranye dan memiliki tekstur sedikit lembut ketika sudah matang.
BACA JUGA:Cek 7 Manfaat Melon untuk Anak 1 Tahun, Salah Satunya Bagus Menjaga Sistem Pencernaan si Kecil
Buah melon yang sudah matang memiliki cita rasa yang manis dengan daging buah yang sudah mulai melunak.
Tidak hanya lezat dikonsumsi secara langsung, namun buah melon dapat dibuat menjadi beragam olahan hidangan.
BACA JUGA:Mengandung Air dan Serat Tinggi, Inilah 8 Manfaat Mengonsumsi Buah Melon untuk Kesehatan Ibu Hamil
Mulai dari makanan hingga minuman segar, untuk kamu yang penasaran apa saja kreasi olahan berbahan melon, simak di sini resep dan cara membuatnya.
Resep Olahan Buah Melon dan Cara Membuatnya
1. Salad Buah Melon
Bahan:
- Potongan buah apel
- Potongan buah anggur
- Potongan buah semangka
- Potongan buah melon
- Keju cheddar parut secukupnya
Saus:
- 150 gram mayonaise
- 200 ml yoghurt
- 4 sdm susu kental manis
Cara membuat:
- Campur bahan saus di dalam wadah dan aduk rata
- Saus dituang di atas potongan buah dan ditaburi keju parut
- Bisa ditambah keju atau nata de coco sesuai selera
- Setelah tercampur, simpan salad buah dalam kulkas.
BACA JUGA:Meningkatkan Gula Darah, Intip Sejumlah Efek Samping Mengonsumsi Buah Melon Terlalu Banyak
2. Jus Melon
Bahan:
- 500 gram melon
- 120 gram SKM putih
- 20 gram fiber creme
- Garam secuil
- Air secukupnya
- Es batu secukupnya