Bahan:
* 2 buah alpukat mentega
* 1 buah tomat, buang bijinya lalu dipotong dadu kecil
* 1 buah bawang bombay, diiris tipis
* 1/2 buah jeruk nipis, ambil air perasannya
* garam, lada hitam, dan ketumbar bubuk secukupnya
* keju parmesan secukupnya
BACA JUGA:Cobain 5 Olahan Semangka Ini, Bikin Resep Semangka Bakar hingga Salad Buah Enak
Cara Membuat:
* Gunakan 2 buah alpukat mentega
* Haluskan dagingnya dan beri bawang bombay, ketumbar, garam, dan lada
* Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna
* Beri irisan tomat, air jeruk nipis, dan keju parmesan parut.
* Aduk kembali hingga rata dan semua bahan tercampur
* Guacamole siap dinikmati sebagai saus cocolan untuk tortilla chips.
Itulah resep olahan alpukat sehat yang cocok untuk menu sarapan bergizi di pagi hari. Semoga bermanfaat.(*)