BETVNEWS - Pencinta Alpukat wajib coba masak resep olahan yang sehat dan lezat ini cocok buat menu sarapan kamu simak ulasan sangkarnya di bawah ini.
Alpukat merupakan salah satu buah yang berasal dari Amerika Tengah kemudian menyebar dan populer di berbagai daerah termasuk Indonesia. Pohon buah alpukat banyak ditemui di Indonesia mulai dari dataran rendah hingga ketinggian 1000 m di atas permukaan laut.
Rasanya creamy dan manis dengan daging buah yang lembut membuat buah Alpukat amat digemari.
BACA JUGA:4 Resep Nasi Goreng Enak dan Nikmat, Cocok Jadi Menu Sarapan di Pagi Hari
Selain dimakan langsung biasanya buah alpukat diolah sebagai jus atau beberapa hidangan lezat untuk menu sarapan.
Ada berbagi resep alpukat sehat yang dapat kamu coba buat sebagai menu sarapan pagi hari seperti, avocado toast, sandwich, salad, alpukat telur panggang lada hitam, atau saus guacamole.
Menu sarapan tersebut tidak hanya lezat namun juga sehat dan bergizi. Hal tersebut karena buah alpukat memiliki beragam kandungan vitamin yang mampu menutrisi tubuh.
Melansir dari liputan6.com, berikut resep olahan alpukat sehat yang enak dan bergizi:
BACA JUGA:Tidak Melulu di Goreng, Cobain 3 Resep Olahan Ikan Tanpa Minyak Ini, Lebih Menyehatkan!
1. Avocado Toast
Resep olahan alpukat sehat yang pertama adalah Avpcado toast. Menu ini sangat cocok sebagai menu sarapan pagi. Selain mengenyangkan, sudah pasti enak dan sehat, berikut bahan dan cara membuatnya:
Bahan:
* 1 buah alpukat, ambil dagingnya
* 2 sendok makan daun ketumbar cincang
* 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya.