Bahan-Bahan
- 1 buah alpukat
- 4 sdm susu kental manis (boleh lebih)
- 1 sdt selasih
- 250 ml susu full cream
- Secukupnya es batu
- Santan instan (opsional)
- Topping sesuai selera: bisa memakai mangga potong, nata de coco, irisan cokelat, dan sebagainya
Cara Membuat Alpukat Kocok
- Gunakan 1 buah daging alpukat kemudian masukkan ke dalam wadah
- Tambahkan kental manis, lalu kocok dengan sendok
- Masukkan ke dalam gelas dan beri es batu
- Tambahkan biji selasih yang sudah diseduh
- Tambahkan susu full cream secukupnya
- Aduk hingga semua bahan tercampur
- Alpukat kocok kental manis siap dinikmati.
2. Resep Alpukat Kocok Milo
Resep alpukat kocok yang mudha dibuat berikutnya adalah varian milo. Kamu dapat membuat alpukat kocok dipadukan dengan toping milo. Rasanya akan sangat segar dan lezat, begini cara membuatnya.
- 1 buah alpukat
- 2 sdm susu kental manis coklat
- 2 saset milo
- 200 ml susu full cream
- Secukupnya es batu