Bahan-bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 500 gram ubi ungu yang telah dikupas dan dicuci bersih
- 200-300 ml susu full cream
- 130 gram gula
- 1/3 sdt pala bubuk
- 2/3 sdt kayu manis bubuk
- sedikit garam
- keju mozarella
BACA JUGA:Nilai Investasi Rp300 Miliar, Pabrik Minyak Goreng di Seluma Beroperasi 2025 Mendatang
BACA JUGA:Rapat Paripurna Istimewa HUT ke-79 RI Hanya Dihadiri 12 Anggota DPRD Kota Bengkulu
Cara membuat:
--(Sumber Foto: iStockPhoto)
1. Cuci bersih ubi ungu lalu tusuk-tusuk menggunakan garpu agar cepat matang
2. Kukus ubi selama 30 menit hingga teksturnya melunak
3. Tunggu ubi dingin lalu kupas kulitnya
4. Potong kasar ubi unguk lalu haluskan dengan susu full cream cair menggunakan blender
5. Masak ubi yang telah diblender dengan menggunakan api sedang, lalu tambahkan gula, pala, kayu manis, dan sejumput gara lalu aduk hingga tercampur rata
BACA JUGA:Picu Tukak Lambung, Berikut 4 Makanan dan Minuman Pantang Dikonsumsi Bersama Semangka
BACA JUGA:Masalah BBM Subsidi di Bengkulu Berlarut-larut, Pertamina Beri Alasan yang Tidak Masuk Akal
6. Korekasi rasa agar sesuai dengan selera lalu aduk hingga selai mengental, sisihkan
7. Panggang roti menggunakan toaster atau wajan hingga kecokelatan
8. Oles selai goguma di perkumaan roti
9. Kamu bisa menambahkan keju mozarlla di dalam roti agar lebih lezat lalu panggang roti hingga kejunya lumer