Lantas apa saja jenis-jenis kentang di dunia? Simak informasinya yang telah BETV rangkum dalam artikel berikut ini.
BACA JUGA:Dituduh Gelapkan Uang Masjid, Ketua BKMM Lapor Polisi Dugaan Pencemaran Nama Baik
BACA JUGA:5 Ide Olahan Buah Peach yang Direkomendasikan, Lezatnya Dijamin Bikin Nagi, Ini Resepnya
Jenis-jenis Kentang yang Ada di Dunia
1. Russet
--(Sumber : iStockPhoto)
Jenis kentang pertama adalah kentang russet yang populer dan seringkali digunakan untuk olahan kentang goreng dan juga mashed potato.
Jenis kentang yang satu ini menjadi favorite para pecinta kuliner lantaran teksturnya yang garing di luar dan lembut di dalam.
Bukan hanya itu saja, kulit kentang ini memang kasar namun menyimpan daging kuning pucat yang kaya akan pati sehingga tidak heran jika sering menjadi pilihan favorite.
BACA JUGA:IKWI Bengkulu Raih Juara 1 Lomba Masak Kreasi Rasa Nusantara di Porwanas 2024
BACA JUGA:Warga Desa Air Putih Geger Penemuan Kain Putih Diduga Berisi Tulang Belulang Bayi
2. King Edward
Jenis kentang yang berikutnya adalah King Edward yang menjadi jenis kentang klasik mendunia.
Kentang yang satu ini terkenal sejak awal abad ke-20 dan memiliki ciri khas daging yang putih dan kulit berkerut.
Oleh sebab itu, kentang yang satu ini juga seringkali digunakan di dalam olahan kentang goreng dan juga kentang tumbuk lantaran memiliki tekstur yang halus.
BACA JUGA:5 Manfaat Ketang untuk Kesehatan Tubuh yang Bikin Kamu Makin Suka, Salah Satunya Cegah Anemia