Biji jewawut ini tinggi akan karbohidrat, protein, serat, dan beragam vitamin sehingga cocok dijadikan altenatif sebagai pengganti beras.
BACA JUGA: 4 Cara Mudah Mengatasi Gigi Kuning, Jarang Diketahui! Kamu Perlu Segera Cek di Sini
BACA JUGA:Membeludak! Ribuan Masyarakat Antarkan Paslon Erwin-Jonaidi Daftar ke KPU Seluma
Menjadikan jewawut sebagai bahan bubur, tetu harus melewati proses pengolahan dan melembutkannya terlebih dahulu.
Bubur jewawut terdiri dari campuran saus gula aren dan santan. Memiliki cita rasa yang manis, gurih tentunya nikmat dan mengenyangkan.
Bubur Jewawut biasanya banyak tersaji ketika bulan puasa tiba untuk membantu memulihkan tenaga dengan cepat.
BACA JUGA:Bunga Rosella Tawarkan Beragam Nurtisi Baik, Ini 10 Manfaatnya untuk Wanita
BACA JUGA:Ibu Hamil Boleh Konsumsi Daun Kemangi, Ini 7 Manfaat yang Perlu Kamu Ketahui
Karena bubur ini terbuat dari biji jewawut, teksturnya sedikit berbulir, mirip seperti bubur kacang hijau. Asalkan proses mengolahnya tepat, meskipun berpulir, rasanya sangat lembut di lidah. Ini membuat kamu lebih mudah menikmati kelezatannya.
Jika berkunjung ke Bengkulu kamu harus coba bubur khas Indonesia yang satu ini.
Itulah beberapa bubur khas indonesia yang wajib kamu coba saat sarapan. Adakah favoritmu? Semoga membantu.