Bahan:
- 50 gram filet salmon
- 1 buah wortel kecil (dikukus dan dihaluskan)
- 2–3 kuntum brokoli (dikukus dan dihaluskan)
- Air atau ASI secukupnya
Cara Membuat:
- Kukus filet salmon hingga matang (sekitar 10 menit).
- Kukus wortel dan brokoli hingga lunak.
- Haluskan salmon, wortel, dan brokoli secara terpisah atau campurkan sesuai kebutuhan.
- Tambahkan sedikit air matang atau ASI untuk membuat teksturnya lebih lembut.
BACA JUGA:Bupati Erwin Kukuhkan Masa Jabatan 930 Anggota BPD di Seluma Jadi 8 Tahun
BACA JUGA:Wajah Kamu Beruntusan? Ini 6 Rekomendasi Sabun Muka yang Cocok, Dijamin Komedo Langsung Hempas
4. Nugget Salmon untuk Bayi
Nugget salmon bisa menjadi finger food untuk bayi yang sudah mulai makan dengan tangannya sendiri (sekitar 9 bulan ke atas).
Bahan:
- 100 gram salmon yang sudah dimasak
- 1 butir kuning telur
- 1/4 cup tepung roti atau tepung gandum
- 1 siung bawang putih (opsional, jika bayi sudah bisa menerima)
Cara Membuat:
- Cincang halus salmon yang sudah matang.
- Campur salmon dengan kuning telur dan tepung hingga membentuk adonan padat.
- Bentuk menjadi nugget kecil sesuai ukuran tangan bayi.
- Kukus nugget hingga matang (sekitar 10-15 menit) atau panggang di oven pada suhu rendah hingga matang.
- Sajikan setelah agak dingin agar bayi bisa menggenggamnya dengan mudah.
BACA JUGA:Lembut dan Lumer di Mulut! Yuk Buat Aneka Es Krim dari Buah Stroberi, Ini Resepnya
5. Salmon dengan Kentang atau Ubi
--(Sumber Foto: web/istockphoto)
Kombinasi salmon dengan kentang atau ubi jalar memberikan energi dan nutrisi tambahan.
Bahan:
- 50 gram salmon
- 1/2 kentang atau ubi jalar kecil
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Kukus salmon hingga matang.
- Rebus atau kukus kentang/ubi jalar hingga lunak.
- Haluskan salmon dan kentang/ubi, campurkan menjadi satu.
- Tambahkan sedikit air atau ASI untuk mendapatkan tekstur yang sesuai.
BACA JUGA:Stroberi Berkhasiat untuk Kulit Wajah, Bantu Atasi Jerawat, Begini Cara Menggunakannya