BETVNEWS - Buah lontar dapat diolah menjadi camilan atau dessert yang lezat, yuk bikin di rumah dengan resep berikut ini.
Buah yang berasal dari India ini cukup terkenal di Indonesia karena rasanya yang manis dan menyegarkan.
Jika dilihat dari fisiknya buah lontar sangat mirip dengan kelapa, namun ketika dimakan rasa buah lontar sedikit lebih manis dari buah kelapa.
Buah lontar tidak hanya dapat dinikmati langsung namun juga bisa diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.
BACA JUGA:7 Manfaat Buah Lontar untuk Kesehatan, Jaga Tubuh dari Paparan Radikal Bebas Salah Satunya
BACA JUGA:Ini Nomor Urut Calon Bupati-Wabup Kaur, Paslon dan Pendukung Diminta Jaga Suasana Kondusif
Salah satu olahan yang enak dari buah lontar adalah puding, perpaduan rasa segar dari buah lontar dan creamy dari susu membuat olahan satu ini terasa sangat nikmat.
Selain itu buah lontar juga dapat diolah menjadi asinan. Perpaduan rasa manis dari buah lontar dan asam dari jeruk limau serta sedikit pedas dari cabe membuat olahan ini terasa sangat kompleks dan menggoyang lidah.
Tidak hanya dapat diolah menjadi puding dan asinan, buah lontar juga bisa dijadikan puding, es dawet, bahkan kue lumpur.
Di samping itu resepnya sangat mudah ditiru sehingga kamu dapat membuat sendiri di rumah. Dilansir dari laman resmi idntimes.com, berikut resep olahan buah lontar lezat.
BACA JUGA:7 Penyebab Stres pada Tubuh, Tuntutan Pekerjaan hingga Masalah Keuangan
BACA JUGA:Ibu-ibu di Kota Bengkulu Jadi Korban Hipnotis, Kehilangan 55 Gram Perhiasan Emas
1. Puding Buah Lontar
--(Sumber foto: Web/Halodoc.com)
Resep olahan buah lontar yang pertama adalah puding. Belum banyak yang tahu jika buah satu ini bisa disulap menjadi puding.