- Pewarna hijau (jika perlu)
Cara membuat:
- Jika bahan sudah siap, masukkan bubuk agar, gula, air, susu cair dan essens vanilla ke panci, lalu diaduk merata.
- Tunggu sampai mendidih sambil diaduk.
- Jika sudah, angkat lalu diaduk-aduk sampai uap panas menghilang. Bagi menjadi 2 bagian.
BACA JUGA:5 Resep Olahan Udang Sederhana, Nomor 1 Enak Banget, Yuk Bikin Sekarang Juga
BACA JUGA:5 Resep Udang Asam Manis, Kelezatannya Bikin Makan Makin Lahap
- Ambil oreo yang sudah dihancurkan masukkan e bagian dasar cetakan, lalu tuang larutan agar.
- Tunggu sampai bagian atasnya set.
- Selanjutnya buah alpukat diblender, masukkan susu kental manis, pewarna, dan sedikit larutan agar sampai halus.
- Campur dengan seluruh sisa larutan agar sampai rata. Kemudian diinginkan.
- Untuk menambah rasa alpukat yang lebih dominan dibanding puding alpkat oreo ini, dapat menambahkan jumlah alpukatnya.
- Oreonya juga bisa terendam sempurna ke dasar cetakan jika dituang sedikit adonan agar dulu hingga oreo set di bawah, kemudian tuang sisa adonan agar sampai habis.
BACA JUGA:Buah Semangka Bisa Jadi Camilan yang Enak dan Lezat, Cek Resep Simpelnya di Sini
BACA JUGA:Ingin Coba Resep Masakan Olahan Kismis? Yuk Intip 4 Resep Ini! Ada Nasi Kuning Kismis
3. Resep es krim alpukat susu
Bahan:
- 1 kg buah alpukat
- 100 ml kental manis putih
- 200 ml air
- 500 ml susu
- 1 sdm SP (pengemulsi)
Cara membuat:
- Jika bahan sudah siap, masukkan buah alpukat, susu kental manis, dan air ke dalam blender Tekan dan tunggu sampai halus.
- Kemudian tuang ke wadah lalu ditutup dan masukkan ke lemari es.
- Tunggu sampai sedikit padat, sekitar 4 jam.
- Kemudian keluarkan adonan, tambahkan SP dan kocok menggunakan mixer atau pengocok sampai merata dan lembut.
- Jika sudah, masukkan lagi adonan ke lemari es.
- Tunggu sampai membeku dan menjadi es krim.
- Es krim alpukat pun siap untuk disajikan dan dinikmati selagi dingin.
BACA JUGA:5 Resep Minuman Ini Dipercaya Dapat Meredakan Asam Lambung, Kamu Perlu Coba