4. Resep tahu walik isi ayam sayur
Bahan:
- 12 buah tahu pong
- Minyak (untuk goreng)
Adonan isi:
- 200 gram daging ayam giling
- 80 gram bayam, blansir, cincang
- 70 gram wortel, cincang halus
- 90 gram tepung tapioka
- 80 ml air es
- 1 putih telur
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt penyedap rasa
- 1/4 sdt merica putih bubuk
Pelengkap: