1. Perubahan Warna
--(Sumber : iStockPhoto)
Salah satu tanda paling jelas bahwa jamur tiram sudah tidak layak dikonsumsi adalah adanya perubahan warna pada jamur.
Jamur tiram yang segar biasanya memiliki warna putih hingga krem yang cerah.
Oleh sebab itu, jika jamur mulai terlihat kecokelatan, menguning, atau bahkan memiliki bercak-bercak gelap, maka hal ini bisa menjadi indikasi bahwa jamur tersebut mulai membusuk.
Warna yang tidak biasa ini menandakan bahwa jamur mungkin telah terpapar udara atau kelembapan yang berlebihan, sehingga mengganggu kualitasnya.
BACA JUGA:Mantan Anggota DPRD Provinsi Bengkulu Ajak Masyarakat Lebong Dukung Rohidin-Meriani
BACA JUGA:Bapanas dan Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Bengkulu Gelar Gerakan Pangan Murah
2. Bau yang Tidak Sedap
Jamur tiram yang masih segar memiliki aroma yang ringan dan sedikit earthy.
Namun, jika jamur mengeluarkan bau yang tidak sedap atau bau busuk, itu adalah tanda bahwa jamur tersebut sudah tidak layak konsumsi.
Bau busuk bisa menunjukkan adanya pertumbuhan bakteri atau jamur yang tidak diinginkan, yang dapat berbahaya bagi kesehatan jika dikonsumsi.
Oleh karena itu, penting untuk memeriksa bau jamur sebelum memasaknya agar dapat menghindari jamur yang sudah tak layak konsumsi.
BACA JUGA:Punya Riwayat Alergi? Jangan Berlebihan, Ini 8 Efek Samping Mengonsumsi Kacang Almond Bagi Kesehatan
BACA JUGA:Sederet Manfaat Konsumsi Tempe untuk Tubuh, Dapat Menjaga Pencernaan hingga Mendukung Fungsi Otak
3. Tekstur yang Lembek