BETVNEWS - Beberapa manfaat tempe yang perlu diketahui, ternyata baik untuk kesehatan tubuh.
Berkat kandungan yang ada di dalamnya, tempe dapat dikonsumsi sehari-hari asal tidak berlebihan.
Dengan mengonsumsi tempe, kamu bisa menurunkan gula darah hingga mencegah osteoporosis.
Tidak hanya menjadi makanan favorit, tempe dapat menjadi alternatif yang mudah untuk membuat makanan simpel dan enak.
Sebagai bahan pokok membuat makanan, tempe ini kaya akan protein dan beberapa nutrisi lainnya mampu menjaga pencernaan.
Berapa kandungan tersebut yakni serat, karbohidrat, lemak, mineral, isoflavon, hingga vitamin B.
Ada berbagai olahan tempe yang dapat dinikmati bersama, terlebih cara mengolahnya pun tidak sulit.
BACA JUGA:Ampuh Mengurangi Peradangan Kulit, Ini Manfaat Masker Kopi bagi Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Punya Segudang Nutrisi, Ini 6 Manfaat yang Ditawarkan Buah Plum untuk Kesehatan
Cukup dengan mengonsumsi tempe, kamu bisa mendapat manfaat yang baik untuk menjaga pencernaan dan mendukung fungsi otak.
Makanan seperti tempe ini punya tekstur yang kenyal dan berasal dari biji kedelai yang sudah difermentasi dengan jamur rhizopus.
Jamur tersebut bisa terlihat pada bagian permukaan tempe, yakni berupa zat putih kabur yang membuat tempe menyatu (miselium).
Tak heran jika makanan seperti tempe, bisa menjadi populer dan favorit banyak orang, bahkan termasuk sebagai sumber protein yang bisa menggantikan daging.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut beberapa manfaat konsumsi tempe yang perlu diketahui.