Daun kucai dapat membantu menjaga kesehatan mata berkat kandungan vitamin A dan antioksidan.
Daun kucai mengandung vitamin A dalam jumlah cukup, yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.
BACA JUGA:Pembangunan Puskesmas Kampung Bali Dilanjutkan di 2025, Pemkot Bengkulu Anggarkan Rp2,5 Miliar
BACA JUGA:Pemkot Bengkulu Anggarkan Rp7,90 Miliar untuk Pengembangan Rumah Sakit Tino Galo di 2025
Vitamin A membantu menjaga penglihatan yang baik, mencegah kebutaan malam, dan melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas.
6. Menurunkan Kadar Gula Darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa daun kucai dapat membantu menurunkan kadar gula darah, berkat kandungan senyawa allicin dan flavonoid yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin. Ini dapat membantu mengelola diabetes tipe 2.
BACA JUGA:Realisasi Belanja Pengendalian Inflasi di Bengkulu Capai Rp500,21 Miliar
BACA JUGA:Realisasi DAK Fisik di Bengkulu Capai Rp818,23 Miliar, Sejumlah Daerah Belum Salurkan Tahap Ketiga
7. Efek Anti-Kanker
Kandungan sulfur dan antioksidan dalam daun kucai juga dikaitkan dengan potensi untuk melawan sel kanker. Senyawa ini dapat membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker usus besar dan kanker lambung.
8. Menjaga Kesehatan Tulang
Daun kucai mengandung kalsium dan vitamin K, yang penting untuk menjaga kesehatan tulang. Vitamin K membantu proses pembekuan darah, sementara kalsium mendukung kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
BACA JUGA:Kuota Pupuk Subsidi Bengkulu 2025: Urea 33.725 Ton, NPK 48.344 Ton
BACA JUGA:3 Peserta Seleksi Kompetensi PPPK Kemenag Provinsi Bengkulu Tahap 1 Tidak Hadir
9. Detoksifikasi Tubuh