- 4 Buah bawang putih
- 2 Sendok makan gula merah
- 2 Sendok makan terasi bakar.
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- 2 Buah jeruk limau
Cara membuat:
- Setelah bahan sudah siap, goreng cabai rawit, terasi, tomat, bawang sampai layu.
- Kemudian diulek sampai halus.
- Masukkan gula merah, gula pasir, serta garam, dan perasan jeruk limau.
- Sambal bawang cobek siap untuk dihidangkan.
BACA JUGA:4 Resep Masakan Olahan Daun Pandan yang Nggak Pernah Salah, Yuk Masak!
BACA JUGA:Resep Olahan Sereh Ini Wajib Dicoba, Minuman Sehat yang Mudah Dibuat
3. Resep sambal matah
Bahan:
- 70 g cabai rawit merah (diiris tipis)
- 70 g bawang merah (diiris tipis)
- 6 batang sereh (ambil bagian putihnya, iris tipis)
- 15 lembar daun jeruk (buang tulang, iris tipis)